PULPA DE FRUTAS

Nos ocupamos del proceso de despulpado de frutas de calidad previamente seleccionadas para procesarlas y obtener la pulpa de fruta, empacarla y congelarla para abastecer al sector Horeca (Hoteles, Restaurantes y Cafetería). Mantenemos estándares óptimos de calidad en todos los procesos.

DESPULPADO DE FRUTAS

Elaboramos a partir de una fina selección de los mejores cultivos de frutas de nuestro territorio peruano para luego realizar el proceso de despulpado y así obtener pulpa de fruta de la mejor calidad conservando sus propiedades nutritivas y vitaminas necesarios para una dieta adecuada. Suelen ser usados para jugos, helados, yogurt, entre otras recetas.

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  • Fresa
  • Mango
  • Maracuyá
  • Papaya
  • Lúcuma
  • Arándano
  • Arándano
  • Aguaymanto
  • Camu Camu
  • Manzana
  • Guanabana
Nuestra gama de productos

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de productos

PULPAS DE FRUTA

Es el proceso de separación de las partes comestibles carnosas de la fruta fresca y luego pasa por un proceso de despulpado y posterior almacenamiento por congelación. Brinda muchos beneficios de conservación del aroma, sabor y preservar la fruta hasta un año ya que la pulpa actúa como regulador de suministros de la fruta. En el proceso de selección es importante verificar el grado de maduración.

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